एब्सिकन, न्यू जर्सी के खाने-पीने के शौकीनों के लिए एक गाइड

1. फ्रेड एंड एथेल्स लैंटर्न लाइट टैवर्न

फ्रेड एंड एथेल्स लैंटर्न लाइट टैवर्न एक क्लासिक डाइनर है, जहाँ 50 साल से भी अधिक समय से नाश्ता, दोपहर का भोजन और रात का खाना परोसा जा रहा है। इसके मेन्यू में पैनकेक, ऑमलेट, बर्गर और सैंडविच जैसे क्लासिक डाइनर व्यंजन शामिल हैं। टैवर्न का मशहूर मीटलोफ़ ज़रूर आज़माएँ, जो परिवार की गुप्त रेसिपी से बनाया जाता है।

2. स्मिथविल इन

स्मिथविल इन एक शानदार रेस्तराँ है, जहाँ मेहमान लेक मेओन के मनमोहक नज़ारों के साथ बढ़िया भोजन का आनंद ले सकते हैं। इसके मेन्यू में अमेरिकी व्यंजनों की विविधता है, जिनमें स्टेक, समुद्री भोजन और पास्ता शामिल हैं। रेस्तराँ के मशहूर क्रैब केक ज़रूर आज़माएँ, जो बड़े-बड़े केकड़े के मांस से बनाए जाते हैं और रेमूलेड सॉस के साथ परोसे जाते हैं।

3. रोमनेलीज़ गार्डन कैफ़े

रोमनेलीज़ गार्डन कैफ़े परिवार के स्वामित्व वाला एक इतालवी रेस्तराँ है, जहाँ 30 साल से भी अधिक समय से पारंपरिक इतालवी व्यंजन परोसे जा रहे हैं। इसके मेन्यू में पास्ता, पिज़्ज़ा और समुद्री भोजन जैसे क्लासिक इतालवी व्यंजन शामिल हैं। रेस्तराँ की घर में बनी लज़ान्या ज़रूर आज़माएँ, जो पास्ता की परतों, कीमे और गाढ़ी टमाटर सॉस से बनाई जाती है।

4. डिनोज़ सीविल डाइनर

डिनोज़ सीविल डाइनर एक क्लासिक डाइनर है, जहाँ 30 साल से भी अधिक समय से नाश्ता, दोपहर का भोजन और रात का खाना परोसा जा रहा है। इसके मेन्यू में पैनकेक, ऑमलेट, बर्गर और सैंडविच जैसे क्लासिक डाइनर व्यंजन शामिल हैं। डाइनर का मशहूर पोर्क रोल, अंडे और चीज़ वाला सैंडविच ज़रूर आज़माएँ, जो न्यू जर्सी का पसंदीदा है।

5. डॉक’स ऑयस्टर हाउस

डॉक’स ऑयस्टर हाउस एक ऐतिहासिक रेस्तराँ है, जहाँ 120 साल से भी अधिक समय से समुद्री भोजन परोसा जा रहा है। इसके मेन्यू में सीप, क्लैम, क्रैब केक और लॉब्स्टर समेत कई तरह के समुद्री व्यंजन हैं। रेस्तराँ का मशहूर सीफ़ूड बिस्क ज़रूर आज़माएँ, जो झींगे, लॉब्स्टर और केकड़े के मांस से बनाया जाता है।